Receta de : Bolas de fraile

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te contare como se hace la receta , espero que te sirva , saludos 

🍴Elaboración Pasos a seguir🍴

➤Verter el polvo en el recipiente y en el centro, creamos un agujero en forma volcánica y agregamos huevos, levadura, leche, mantequilla, esencia de vainilla y azúcar.

➤Realizamos el amasado realizando movimientos de bolsa. Cuando la masa esté lista, déjala reposar durante 30 minutos.

➤Ahora vamos a formar pequeños rollos o bolitas y colocarlos sobre la bandeja o placa de horno previamente enharinada.

➤Cuando enumeramos todas las bolas, nos llevamos a cabo freír en aceite caliente durante algunos momentos.

➤Recogeremos panqueques y espolvorearemos el azúcar. Finalmente, con la ayuda de un cuchillo, abrimos las bolas dosis y llenamos lo que quiere.

🍴 ingredientes de la receta🍴

➤500 g polvo blanco (harina)

➤30 g de levadura fresca

➤100 g de azúcar blanco.

➤Mantequilla de 50 g

➤2 huevos

➤180 CC Leche entera.

➤½ de Sal

➤1 cucharada de esencia de vainilla